Németországnak erős alapja van a fagyasztva szárított gépekhez alkalmas összetevők előállításához, Németország Európában található, és technológiai innovációjáról, kiváló minőségű gyártásról és jól megalapozott mezőgazdasági gyakorlatáról ismert. És Németországnak gazdag természeti erőforrásai vannak, például alma, bogyók, gyökérzöldségek és gyógynövények. Ezek a termékek, miután fagyasztva szárított géppel szárítják, megtartják táplálkozási értéküket és minőségüket, így nagyon vonzóvá teszik őket mind az élelmiszer, mind a gyógyszeriparban.
Az egészség, a wellness és a tiszta - címkék élelmiszerek iránti növekvő érdeklődés mellett a német termelők a fagyasztott szárított gépgyártókhoz fordulnak, hogy megőrizzék a természetes színeket, ízeket és tápanyagokat. Ez különösen fontos az olyan érzékeny összetevőknél, mint a vadon élő bogyók, az erdőgomba és a gyógynövények. A fagyasztva szárított gép lehetővé teszi ezeknek a tételeknek a tartósítószerek nélkül történő feldolgozását, igazítva az EU élelmiszer -biztonsági és minőségi előírásait.
A német Élelmiszer- és Mezőgazdasági Minisztérium ipari jelentései szerint a Freeze - A szárított gyümölcsök és a gyógynövények 6-10 -szer többet tudnak eladni, mint a friss formáik. Ezenkívül a fagyasztva szárított ételek és a táplálékporok, amelyeket nagy teljesítményű fagyasztva szárított gépen dolgoztak fel, olcsó árú, a fagyasztva szárított gépek beszállítói folyamatos export növekedést tapasztaltak, vonzó haszonkulcsokat és innovációs lehetőségeket kínálva.